〜オーガニックで育てる鴨〜期間は長めですがきっと学びがありますよ!

ファーム-nzak茨城県 【かすみがうら市】

募集情報(1)
募集ボラバイター
1名
ボラバイト料
425円 / 時給 (受取額)[?]
期間
即日〜
※3ヶ月間〜長期歓迎
ボラバイト内容
作業内容
放し飼いになっている鴨の肥育と食品加工の両方になります。作業内容は御相談の上決定いたします。
労働時間
約8 時間 / 日
宿泊先
(個室)
免 許
必要なし
食 事
ボラバイト先で用意する
コメント
当ファームでは放し飼いで4種類の鴨と軍鶏を飼育し、新鮮な状態で都内の有名ホテル、ミシュラン三ツ星レストラン、料亭、オーガニック流通業者さんなどに直販しております。

スモーク、コンフィー、ローストなど加工品も生産しており、これらも同様のルートで販売しています。ほとんど直接販売です。
完全に無農薬で肉の生産をしているところは国内でも非常に少なく、さらに、ワクチンも全く使用していないところはおそらく全国でも当社くらいではないかと思っています。

耕作放棄地の問題にも取り組んでいます。筑波大の学生にも毎年手伝っていただいています。最近では市役所、病院といった行政とも協力しながら、地域おこしにも力を入れています。地域おこしに興味がある方には、現場を見ることできっと勉強になると思います。

ずっと続けていく熱意のある方は、正社員として雇うことも考えています。興味のある人、一緒に汗を流して頑張ってくれる人を待っています。
備考
社員登用も行っております。ご相談ください。

郵便番号検索による地図を表示しています。
マークはボラバイト先所在地ではありません。

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